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盘锦蟹田大米,粒粒新鲜

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CAROL 发表于 2017-3-23 16:07:04 |阅读模式 |复制链接
本帖最后由 CAROL 于 2017-3-23 16:26 编辑


       人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌。


       那么那种粗糙发黄的大米你吃得下吗,如今的生活质量早已不止“只是吃饱”了。


       东北大米中的精品—— 盘锦蟹田新米



       蟹田大米 是在种植水稻的时候把螃蟹放入稻田里养殖,这就形成了水稻护蟹、蟹吃害虫、蟹粪肥田的生态循环,由于螃蟹对农药非常敏感,整个种植过程无农药、无化肥,生态环保,种植出的大米天然健康。蟹田大米口味清新、糯而不粘、入口回甜。为东北大米中的精品。


       盘锦是退海之地,平均海拔一米左右,属于碱性土质,产出的大米弱碱性,可以调节人体酸碱度平衡,是天然的食品类保健品。


       东北辽宁盘锦大米, 新米,一年只有一季产。

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为什么要吃新米?


1、稻谷是个生命活体,在储藏过程中,各种营养成分会发生微妙的变化。也就是说,稻谷储存的时间越久,大米的品质会越差。随着时间推移,稻谷中蛋白质性质的变化和淀粉中直链淀粉、支链淀粉的数量变化,都会影响大米蒸煮的黏度、硬度和香气。


2、事实上,我们目前市场上能买到的大部分米,都是“轮储粮”加工的。所谓轮储粮,就是国家每年将新收获的粮食入库,旧的粮食便会相应轮换出来。按照相关规定,稻谷的储存年限为2-3年,以品质作为依据、以年限作为参考决定粮食是否轮出。


3、新米,是用新一年收获的稻谷加工出来的。柔软,有弹性,口感清新、自然,就是新米和“轮储粮”最大的不同。

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蟹田大米色泽洁白、晶莹, 摸起来有玻璃珠般圆滑的感觉。


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适合煮粥,含水量大,新米清香,多粘稠。
只有当年的新米,做粥才会特别粘稠,入口饱满有嚼劲,清香略带甜味。

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米饭色泽油润、清香浓郁、筋道滑腻,口感极佳。

       如果要是煮的好,加点点碱水,煮出来的白饭或者粥还会有淡淡的嫩绿色。

礼盒包装:
       高档牛皮纸包装,外观大气、上档次。送礼精选。
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商品:盘锦蟹田大米 特级2016年10月份新米 5斤
购买:http://mp.weixin.qq.com/bizmall/malldetail?id=&pid=pYkaXwIe9J-XP_02e4GrkT5tyTNs&biz=MzIzMTEzOTQyNg==&scene=&action=show_detail&showwxpaytitle=1#wechat_redirect




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发表于 2017-6-1 15:07:41
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